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8월의 수산물 ’민어·전복’

글  김아람 기자

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▲ 민어
   
▲ 전복
해양수산부는 여름철 보양식으로 알려진 민어와 전복을 8월의 수산물로 선정했다고 30일 밝혔다.

민어는 소화흡수가 빨라 어린이 발육 촉진에 좋으며 노인과 환자의 기력 회복을 돕는다.

또 담백한 저지방 고단백 식품으로 비타민·칼륨·인 등 각종 영양소가 풍부하게 들어 있다.

전복은 글리신·아르기닌 등 아미노산을 많이 함유한 고단백 저칼로리 식품이다. 원기 회복에 좋은 것으로 알려져 ’바다의 산삼’으로 불린다.

전복에 든 타우린 성분은 콜레스테롤 함량을 낮출 뿐 아니라 시력 회복에도 효과가 있다.

공영홈쇼핑 아임쇼핑에서는 8월 1∼2일 반건조 민어와 활전복을 판매한다. 인터넷수산시장(www.fishsale.co.kr)과 전국 수협바다마트에서도 8월에 민어와 전복을 시중 가격보다 10∼20% 싸게 판다.

아울러 해수부는 8월의 지역축제행사로 경북 봉화 봉화읍 체육공원과 내성천에서 열리는 제17회 봉화은어축제를 선정했다. 뗏목타기, 래프팅, 수상줄다리기 등 다양한 체험 행사가 마련된다. ■

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

(세종=연합뉴스) 

[입력 : 2015-07-31]   김아람 기자 more article

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